astuce...

INSTANT ASTUCE

pour tout ce qui est rôti de porc, 

mais aussi volailles rôties 

j'ai ma ptite astuce pour que celà soit bien doré

tout en restant tendre et fondant , 

qui ne leur donne pas forcément trop de goût 

(on peu liquéfier la préparation pour en faire une sauce)

quoi qu'il en soit prenez un récipient

mettez 3 cuillères à café de moutarde

3 cuillères à café de miel

sel , poivre , herbes de provence

enfournez comme a l'accoutumée

cette quantité me suffit pour un gros poulet

ou un gros rôti ;)