Pour le goûter de ce jeudi
j'ai opté pour des muffins
de temps en temps çà change
bref un fond de confit de figue
un fond de cannelle
il n'en fallait pas plus
pour que je bidouille
Ingrédients:
* 100 gr de farine
* 60 gr de beurre mou
* 2 oeufs
* 2 c à s de confit de figue (marque auchan)
* 50 gr de sucre
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 c à c de cannelle
* 1 c à s de lait
Préparation:
- travaillez le beurre avec le sucre
- rajoutez ensuite le confit et les oeufs un à un
- ajoutez ensuite la farine et la levure
- et enfin le lait jusqu'à obtention d'une pâte homogène
- placez les caissettes (dispos ici) dans les moules et faites préchauffer le four a 150°
- répartissez au 2/3 les caissettes et enfournez durant 15 min
bon appétit
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